あいえい便り ～燕三条から～

インドネシア便り ～人気料理店

インドネシア便りです。
今回ご紹介するのは、インドネシアでは定番の「MIE AYAM BASO(ミー アヤム バソ)」です。
直訳すると「麺+鳥+団子」で、スープに麺、鶏肉、牛肉の団子が入った料理です。
そんな「MIE AYAM BASO」の人気店、「MAS JOKO」に行ってみました。
人気店だけに、店内は込み合っています。
メニューは「MIE AYAM BASO」だけ。

他のお店との大きな差は、特大の団子の中に牛肉のミンチが詰められているところ。
但し、ありえないほどの肉汁が詰まっています。

私はそれを知らず、フォークを突き刺し、ズボンが肉汁に染まりました（笑）
そのせいで、写真を取り忘れミンチの写真がありません…。

価格は16,000Rpで、日本円で130円とローカル価格。
味はシンプルに塩味で、クセもなく、とても美味しかったです。

ローカル飯を試してみたい方は、ぜひトライしてみて下さい。

新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業




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「メッセナゴヤ2018」開催しました！

昨日の11月7日より、日本最大級の異業種交流展示会「メッセナゴヤ2018」が開催しました！

相栄産業は初参加です。
燕商工会議所の一員として初出展し、
異形絞り製品・板鍛造製品・厚板BRKTなどを提案します。

出展者情報はコチラです。
https://www.messenagoya.jp/arrival_guidance/list/0007-4
会場での小間番号は（ 2D-123 ）

期間：11/7(水)～11/10(土)　10:00～17:00

会場：ポートメッセなごや

新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業




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「メッセナゴヤ2018」に出展します。

11月、日本最大級の異業種交流展示会「メッセナゴヤ2018」に出展します。

相栄産業は燕商工会議所の一員として出展し、
異形絞り製品・板鍛造製品・厚板BRKTなどを提案します。

出展者情報はコチラです。
https://www.messenagoya.jp/arrival_guidance/list/0007-4
会場での小間番号は（ 2D-123 ）

「メッセナゴヤ2018」

期間：11/7(水)～11/10(土)　10:00～17:00

会場：ポートメッセなごや

新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業




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インドネシア便り ～吉野家

今回は相栄産業の工場があるインドネシアからの情報です。
ご紹介するのは、インドネシアに進出している牛丼チェーン吉野家の

「インドネシアオリジナル商品」です。

吉野家はインドネシアに84店舗(吉野家HPより)も出店していて、

日本食のお店がほとんどない、私たちの住むボゴールにも出店しています。

そんな吉野家のインドネシアオリジナル商品が、トッピングの「ルンダン」です。

ルンダンとは、牛肉などをココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだ、

インドネシアの伝統的な料理で、過去に世界一の料理に輝いたこともあるそうです。

吉野家では、そのルンダンの味のソースをトッピングとして提供していて、

実際に食したところ、何も言われなければカレーかな？
という馴染みのある美味しさでした。

インドネシアにお越しの際、一度試してみてはいかがでしょうか。

新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業




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「燕三条ものづくりメッセ2018」が10月に開催されます。

10月のイベントは、前回ご紹介した「燕三条 工場の祭典」だけでなく、
今回で5回目となる「燕三条ものづくりメッセ2018」が開催されます。

「燕三条ものづくりメッセ」は、様々な加工技術を有する燕三条地域の企業や
当地域との関連企業が一堂に会し、広く技術をPRする展示会イベントです。
ものづくりの町～燕三条ならではの、加工技術を通して、
ビジネスマッチングの場を創出する展示会イベントです。
今回は日本企業との連携を希望する台湾企業が出展、
海外市場への展開や輸出入を促進するチャンスでもあります。


■開催期日：10/24～26　10:00～17:00
■開催会場：燕三条地場産業振興センター

詳しくはコチラ


新潟・燕三条で創業1941年
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