あいえい便り　～燕三条から～

2018年 05月 25日

インドネシア便り　～インドネシアの庶民の台所②

相栄産業のインドネシアスタッフ池元からの現地便りです。
前回に続き、私たちの住むボゴールのセントゥールシティにある市場で、直訳すると綺麗な市場と呼ばれるパサールブルシー（pasarbersih）をご紹介します。

市場は野菜や魚などの食料品の販売だけではなく、一角には食事をする場所や、美容院的なものもありました。

雑貨店的なお店では、インドネシアでは一家に一セット必ずある、小さめの石臼を売っていました。

こちらは、サンバルというインドネシアの辛味調味料をつくる調理器具で、炒めた唐辛子やトマトなどをこの石臼ですり潰し、ペースト状になるまで練ったら完成です。

サンバルも大好きですで、スパイス好きなので今度、日本に持ち帰ろうと思います。

パサールブルシーは現地文化が体験できる、ちょっとした観光スポットでした。

■今年は「金属プレス加工技術展2018」名古屋に参加
2018年6月13日(水)～16日(土)
時間：10：00～17：00（最終日は16：00）
場所：ポートメッセなごや

新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業

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# by aieisangyo | 2018-05-25 11:00

2018年 05月 08日

インドネシア便り　～インドネシアの庶民の台所①

相栄産業のインドネシアスタッフ池元からの現地便りをご紹介します。

今回は、私たちの住むボゴールのセントゥールシティにある市場を2回に渡ってご紹介。

インドネシア語で、パサールブルシー（pasarbersih）、直訳すると綺麗な市場と呼ばれているこちらの市場、野菜・果物・肉・魚貝・雑貨、とにかく何でも揃ます。

　　　　　　　　パサールブルシー　セントゥール↓

野菜や果物は、きれいに陳列され、値札はなく、値段はその場で店員に確認するスタイルです。

～続く

■今年は「金属プレス加工技術展2018」名古屋に参加
2018年6月13日(水)～16日(土)
時間：10：00～17：00 （最終日は16：00）
場所：ポートメッセなごや

新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業

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# by aieisangyo | 2018-05-08 16:19

2018年 04月 18日

「金属プレス加工技術展2018」インテックス大阪会場、本日より開催！

相栄産業が出展している「金属プレス加工技術展2018」、
インテックス大阪会場での開催が本日（17日）から始まりました。

弊社ブースは「日本金属プレス工業会のエリア内」です。
小さなブースですが、相栄産業だからこそできる技術や拘りがここにはあります。
金属加工プレスの「絞る」「曲げる」「組む」ことなら、どんなことでも何なりとご質問、ご相談してください。
弊社はインドネシアにも進出して工場稼働していますのでアジア関連のご相談にも対応できます。
こだわりのスタッフがお待ちしています。

本日から21日（土）までの開催です。