あいえい便り ～燕三条から～

燕三条ラーメンレポートです！

今回、久しぶりに燕三条ラーメンをご紹介します。
新潟の相栄産業本社スタッフからのレポートです。

ご紹介するお店は「三条市のいこい食堂」。新潟4大ラーメンの一つ、燕三条系背脂ラーメンの王道を征くラーメン店です。
うどんの様な極太麺、背脂、濃いめのスープが特徴です。

金属加工の職人など工場労働者たちの要望で、出前でも麺が伸びないようにと、麺を極太にして背脂を加えて蓋がわりに。また、汗をかき働く人にあわせて、ちょっとしょっぱめに味を濃くしたのが始まりといいます。

初めての方は、「中油ラーメン」をおすすめします。
味が濃いのに、また食べたくなる癖になる美味しさです。慣れてきたら、「ねぎラーメン大油」がおすすめ。
たまねぎと背脂の相性が抜群に良いんです。
新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業




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鉄道ネタ第二弾！ east-i に遭遇！

東京営業所/宮田からの鉄道情報、第二弾レポートです。

先日、本社のある新潟燕三条からの帰り、上野駅で「east-i 」に遭遇しました。

東海道新幹線のドクターイエローは有名ですが、もっとレアな車両です。

ドクターイエローは触ると幸運が来ると言われていますが、
それよりもさらにレアな「east -ｉ」はどんな幸運があるのですか？

ちなみにドクターイエローは、同僚と一緒に三島駅で遭遇したことがあるんです。

…と言うことは、私、すごい強運なのではないでしょうか？

もう少し鉄道の話をします。
この車両はE3系。山形新幹線用の改造で、ミニ新幹線のサイズです。

在来線と同じ路線を走る様に、軌道幅は広いですが、車両は小さくなってます。

east -ｉは新幹線だけで無くて、在来線車両、ディーゼル車両もあって、東日本全路線のどこかで走ってるらしいです。

ドクターイエローは新幹線だけですが、東日本のeast -ｉは検査車両の総称なんですね。

さすがに新幹線の検査車両以外で、遭遇したことはないです。
…ということは、私、そこまで強運ではないということでしょうか？

新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業




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燕三条駅にE7系新幹線？！

相栄産業の東京営業所/宮田は電車オタクではないのですが、知り合いに鉄道マニアがいたため、その影響で電車にかなり詳しくなったようです。そんな彼からのレポートです。

2月4日16:00頃、新幹線「燕三条駅」下り線ホームにE7系新幹線が止まってました。

回送で間もなく走り出しました。

んんっ？なぜ北陸新幹線の車両が？

日本で唯一の「2階建」新幹線MAX、E4系車両が無くなるという噂は聞いていましたが、E7系に替わるのでしょうか？

本当に無くなってしまうんでしょうか？MAX。

NGT48の「MAXとき315号」は、過去のモノになってしまうのでしょうか…？

新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業




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「テクニカルショウヨコハマ2019」、本日までです。

相栄産業が出展している、
2月6日から始まった「テクニカルショウヨコハマ2019」。
本日、8日まで開催しています。

場所：パシフィコ横浜展示ホールABC　
日時：2019年2月6、7、8日　AM10:00-PM5:00
新潟・燕三条で創業1941年
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今年は雪があまり降らない…

燕三条にある相栄産業の、昨日の様子です。
今年は暖冬の影響か、工場のある平野部ではご覧のとおり雪があまり降っていません。
このまま降らないのも、ありがたい事ではあるのですが…。
インドネシア工場の方は、相変わらず暑いのでしょうね。
今度、近況をご紹介したいと思います。「テクニカルショウヨコハマ2019」に出展
■場所：パシフィコ横浜展示ホールABC　
■日時：2019年2月6、7、8日　AM10:00-PM5:00

新潟・燕三条で創業1941年
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「テクニカルショウヨコハマ2019」に出展します。

新年明けて最初の情報は、展示会出展のお知らせです。

来月、2019年2月に開催される「テクニカルショウヨコハマ2019」に相栄産業が出展します。
燕三条商工会議所の共同出展で、小間番号はn-26 です。

オイルパンなどの異形絞り、厚板ブラケットのことなどでお困りのことや、
自動車部品の金属プレス加工に関することは、
金型設計製作からプレス・溶接・塗装・組立まで一貫生産する弊社にご相談ください。

場所：パシフィコ横浜展示ホールABC　
日時：2019年2月6、7、8日　AM10:00-PM5:00
新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業




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インドネシア工場の年末年始の休業日

相栄産業インドネシア工場の年末年始の休業日をお知らせします。
12月22日から1月2日まで休みです。
1月3日から通常営業となります。
インドネシアでは正月ではなく、クリスマス休暇です。

新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業




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年末年始の休業日

相栄産業の年末年始の休業日をお知らせします。
燕三条の本社、東京営業所ともに
12月29日までの営業です。
12月30日～1月3日は休業。
新年は1月4日から通常営業です。
よろしくお願いします。

新潟・燕三条で創業1941年
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雪に備えて～消雪パイプの点検テスト

相栄産業の本社は、雪国新潟県の燕三条にあります。

昨日、会社前の道路で冬の風物詩が見られました。
それは、本格的な雪の季節に備えての、消雪パイプの点検テストです。
消雪パイプとは、道路に埋め込んだパイプから路上に設置したノズルを通して路面へ地下水を散布する除雪・融雪・路面凍結の防止装置のことです。

新潟県内では車のタイヤ交換など冬支度が進んでいます。新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業




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インドネシア便り ～人気料理店

インドネシア便りです。
今回ご紹介するのは、インドネシアでは定番の「MIE AYAM BASO(ミー アヤム バソ)」です。
直訳すると「麺+鳥+団子」で、スープに麺、鶏肉、牛肉の団子が入った料理です。
そんな「MIE AYAM BASO」の人気店、「MAS JOKO」に行ってみました。
人気店だけに、店内は込み合っています。
メニューは「MIE AYAM BASO」だけ。

他のお店との大きな差は、特大の団子の中に牛肉のミンチが詰められているところ。
但し、ありえないほどの肉汁が詰まっています。

私はそれを知らず、フォークを突き刺し、ズボンが肉汁に染まりました（笑）
そのせいで、写真を取り忘れミンチの写真がありません…。

価格は16,000Rpで、日本円で130円とローカル価格。
味はシンプルに塩味で、クセもなく、とても美味しかったです。

ローカル飯を試してみたい方は、ぜひトライしてみて下さい。

新潟・燕三条で創業1941年
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