ラーメンレポート ～らーめん潤

久々の燕三条ラーメンレポートです。

今回は三条市興野の「らーめん潤」。

年中無休で夜は23時まで営業しているので、残業後などお腹が空いた時に行きたくなる店です。

このラーメン店の目玉は、二郎系ラーメンの小豚ラーメン。

二郎系も燕三条系も背脂を入れるので、味は大まかには一緒です。

そして、二郎系らしくトッピングを”コール”する事ができます。

私はかなり通うほど好きなお店なので、今回は豚ダブルを注文し”全マシネギユズマシ”をコールしました。“全マシ”は全て多めという意味です。

本当は味は普通が良いのですが面倒なので全マシと言っています。

“ネギユズマシ”は裏コール的で、長ネギとゆずを乗せてくれます。

二郎ほどの大盛りではないですが、エンタメとしてワイルドなラーメンを楽しめますよ。

但し、体重が相応に増加しますので要注意(笑)

運動してバランスを取ってください。

新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業



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