インドネシア便り ~インドネシアの庶民の台所① |
相栄産業のインドネシアスタッフ池元からの現地便りをご紹介します。
今回は、私たちの住むボゴールのセントゥールシティにある市場を2回に渡ってご紹介。
インドネシア語で、パサールブルシー(pasarbersih)、直訳すると綺麗な市場と呼ばれているこちらの市場、野菜・果物・肉・魚貝・雑貨、とにかく何でも揃ます。
パサールブルシー セントゥール↓

野菜や果物は、きれいに陳列され、値札はなく、値段はその場で店員に確認するスタイルです。

■今年は「金属プレス加工技術展2018」名古屋に参加
2018年6月13日(水)~16日(土)
時間:10:00~17:00 (最終日は16:00)
場所:ポートメッセなごや
新潟・燕三条で創業1941年
日本で、アジアで、自動車部品の金属プレス加工なら相栄産業
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