インドネシア・レポート②

当社スタッフ、池元による今回のインドネシアレポートは、グルメ情報です。
こちらに来て食した麺料理をシリーズでご紹介します。

こちらはボゴールにある自社（AGE・AGS）の近くにある飲食店で食べたソトミーという料理です。
鶏がらスープの中に、牛すじやトマト、大き目の揚げワンタン、そして、
麺（ミー）とビーフンが入っており、見た目は謎ですがかなり美味しいです。
こちら、麺料理と思いきや、スープをご飯（ナシ）にかけて食べるという独特のスタイルです。
新潟・燕三条で創業1941年
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