モノ作りの町～燕三条 vol.2

前回に続いて、モノ作りの町～燕三条の紹介です。
今回ご紹介するのは三条市にある「オークス」という会社。
デザイン性だけでなく機能性も高いキッチン用品などを作っているメーカーです。
日経トレンディ「2013年ヒット商品ベスト30・ご当地ヒット大賞」で「ゆびさきトング」が受賞。14ヶ月で136,000個を売り上げた実績もあるメーカーです。

そんなオークスのキッチン用品でお勧めなのが金物製品のコレ、「おろしスプーン 」。おろしてそのまま混ぜられるのでというアイデア。ありそうでなかった商品ですよね。
おろし金に残っている薬味が無駄にならないのが素敵かと。

この「おろしスプーン」は、実際に使ってみると刃の切れ味もよくて空すべりしないんですよね。薬味の繊維などが刃に絡みにくくて洗いやすいのも特徴。
刃の角度や均一性が重要なんですね。
燕三条の熟練した職人が作っています。